香り・・・匂い・・・
やっと少し気温の高い日が続く様になってきましたね♪それでなくても短い北海道の夏。短期集中で楽しみましょ(^^)
母の日が終わり、次は植え込みなど、お外でのお仕事が続く日々！でもお天気に左右されるので、なかなか思うように進みません(>_<)
暑くなってくるとエスニックな感じの物が食べたくなりませんか～ そんなお料理に欠かせないのがパクチー（コリアンダー）かなと・・・でも好き嫌いが分かれますよね。私は普通に美味しく頂ける派ですが、スタッフの半数が嫌い派。確かに独特の香り、てか匂いか。
そんなパクチーが切り花でやってきました～ 確かにね。匂いはね。でもでも
こんな可愛いんですよ～パクチーの花
写真よりもずっと可憐な感じで可愛いのです！！♪♬
ただね、安易に花束などに入れられない（涙）もしも貰う方が嫌いだったら・・・それはほぼ嫌がらせに。なのでレストランなどの活け込みにこっそり忍ばせて(^_-)
切り口はなんとこれが、パクチーのあの匂いをかき消す様な爽やかな柑橘系の香りがするのですよ！
ちなみに、パクチーを食べる為に植えて収穫する場合はとにかく花を咲かせない様に気を付ける事が大事です！！
posted: 2018.5.22